Con más de 30 años de experiencia, Casa Nieves Restaurante se ha convertido en un lugar emblemático de Gibaja, Cantabria, gracias a su comida casera y su ambiente familiar. Sus especialidades, como el lechazo y el cochinillo asado al horno de leña, son preparados con técnicas tradicionales que garantizan un sabor inigualable.
Además de los asados, su carta incluye opciones como mollejas únicas en la zona, chuletones a la piedra de ganado local y postres caseros, entre ellos la famosa tarta de queso al horno. Casa Nieves ofrece menús diarios, de fin de semana y especiales adaptados a todos los presupuestos, así como una carta variada de raciones, bocadillos y platos combinados para las noches.
Casa Nieves es el lugar ideal para disfrutar de la tradición gastronómica en un entorno acogedor y único.
